Culture

Take the Edge Off Your Hunger: Snacks!

Culture

Take the Edge Off Your Hunger: Snacks!

No hay cultura gastronómica capaz de resisitir la tentación de los aperitivos. Dulces o salados, estos tentempiés no son recomendables desde el punto de vista nutricional, pero tienen una misión esencial: matar el gusanillo.

"Harry Potter and the Philosopher’s Stone" by J. K. Rowling

Culture

"Harry Potter and the Philosopher’s Stone" by J. K. Rowling

La primera entrega de una de las sagas de ficción de mayor éxito de todos los tiempos es una original historia fantástica con un gran ritmo, un estilo muy personal y unos personajes inolvidables que ha fascinado a todo tipo de públicos.

Sarah Presant Collins

Robinson Crusoe by Daniel Defoe

Culture

Robinson Crusoe by Daniel Defoe

Considerada una de las primeras novelas en lengua inglesa, esta obra
–posiblemente basada en una historia real– ­disparó la imaginación de los lectores de la época, e inauguró un subgénero literario y cinematográfico.

Being British: What Does it Mean?

Culture

Being British: What Does it Mean?

No es posible definir la esencia de una sociedad o nación sin caer en tópicos peligrosos. Aun así, existen rasgos y tendencias que destacan entre la complejidad y que han de permitirnos comprender mejor la influencia de la cultura británica a lo largo de la historia pero también en la actualidad.

Conor Gleeson

The History of a Nation: Italian-American Culture
Cordon

Culture

The History of a Nation: Italian-American Culture

Estados Unidos es un crisol de culturas formado por inmigrantes de todo el mundo, y una de las comunidades que ha ejercido más influencia en su sociedad es la italoamericana. Desde la gastronomía al mundo del espectáculo, los negocios o la política, los inmigrantes italianos han dejado su huella y en algunos casos han logrado cumplir el sueño americano.

Conor Gleeson

A short History of After Eights
Istock

Culture

A short History of After Eights

Concebidos como delicia para sibaritas con una hora concreta de consumo, estos dulces de sabor refrescante se popularizaron para sorpresa incluso de sus propios creadores.

Alicia Burton

Jo Nesbø: The Master of Nordic Noir

Culture

Jo Nesbø: The Master of Nordic Noir

Cabalgando la ola de popularidad de la novela negra escandinava, el autor noruego ha publicado su decimotercera novela protagonizada por el detective Harry Hole. El maestro del noir nórdico narra en Eclipse (Reservoir Books) una historia de violencia y parásitos, y habla de su relación con sus personajes, creados para unos lectores cada vez más sofisticados y exigentes.

Mariam Khan

White Magic: Eye of Newt and Toe of Frog

Culture

White Magic: Eye of Newt and Toe of Frog

A pesar de siglos de persecución, de la magia blanca tiene una larga tradición en Inglaterra, especialmente en las zonas rurales más conectadas con la naturaleza. Una bruja nos explica cómo se practica hoy en día.

Rachel Roberts

Witches of the New Forest

Culture

Witches of the New Forest

Desde siempre, la brujería ha sido perseguida como una práctica maligna. Aun así, algunos colectivos han conseguido preservar algunas tradiciones de estas artes espirituales, muy ligadas a la naturaleza y, contra la creencia popular, dedicadas generalmente a obrar el bien.

Rachel Roberts

Met Gala 2023: a Review

Culture

Met Gala 2023: a Review

Repasamos lo más destacado de la Met Gala de 2023, celebrada el pasado 1 de mayo. Dedicada a la figura del difunto Karl Lagerfeld, el evento volvió a marcar el calendario del mundo de la moda, y tuvo un protagonismo muy especial de Penélope Cruz y Dua Lipa.

Tiare Gatti Mora

May Day: the End of Winter

Culture

May Day: the End of Winter

Esta celebración, que suele coincidir con el primer domingo de mayo y que aún se observa en buena parte del norte de Europa, recoge varias tradiciones paganas de veneración de la primavera.

Sarah Presant Collins

Mt. Everest: The Explorer's Passage
Istock

Culture

Mt. Everest: The Explorer's Passage

El collado Sur del Everest es hoy una avenida tan concurrida como la Quinta de Nueva York. Pero hay muchas formas de disfrutar de la mítica montaña además de hacer su cima. Nos lo explica un experimentado guía.

Alex Phillips

"Confessions of an English Opium-Eater" by Thomas De Quincey
Shutter

Culture

"Confessions of an English Opium-Eater" by Thomas De Quincey

Estas memorias sobre la adicción provocaron un gran revuelo en la época por su crudo relato de los efectos de la droga sobre la mente humana. Una obra pionera para diversas corrientes como el romanticismo o el psicoanálisis.

Alex Phillips

Mt. Everest: Reaching The Summit

Culture

Mt. Everest: Reaching The Summit

El 29 de mayo de 1953, los alpinistas Edmund Hillary, de Nueva Zelanda, y el indo-nepalí Tenzing Norgay se convirtieron en los primeros alpinistas en alcanzar la cumbre del punto más alto de la Tierra. Una proeza que muchos tratan ahora de emular.

Alex Phillips

"The Great Gatsby" by F. Scott Fitzgerlad

Culture

"The Great Gatsby" by F. Scott Fitzgerlad

Publicada antes de la Gran Depresión, la obra de F. Scott Fitzgerald continúa fascinando por su cuidado estilo, su retrato del sueño americano y su enigmático protagonista.

Regal Pomp: All You Need to Know About the Coronation of Charles III

Culture

Regal Pomp: All You Need to Know About the Coronation of Charles III

El sábado 6 de mayo se celebra la coronación de Carlos III en la abadía de Westminster. Casi setenta años ha tenido que esperar el Reino Unido para coronar un nuevo rey. El acontecimiento será seguido por cientos de millones de personas en todo el mundo.

Conor Gleeson

Boudica: Queen, Mother, Rebel, Warrior
shutter

Culture

Boudica: Queen, Mother, Rebel, Warrior

Esta reina de los icenos lideró un ejército formado por diversas tribus en un sangriento alzamiento durante la invasión romana de Gran Bretaña en el siglo I. A pesar de que existen escasas evidencias arqueológicas de sus hazañas bélicas, con el paso del tiempo su figura ha ido ganado preeminencia en el panteón de las grandes heroínas británicas.

Rachel Roberts

Top 5 Met Gala Looks
Getty

Culture

Top 5 Met Gala Looks

Os presentamos nuestra selección de los cinco looks más brillantes e icónicos de la Met Gala. Repasamos cómo siguieron la temática anual y cómo realzaron las características de las mujeres que los vistieron.

Tiare Gatti Mora

"The Portrait of a Lady" by Henry James

Culture

"The Portrait of a Lady" by Henry James

En esta novela, ambientada en Inglaterra e Italia, el célebre autor estadounidense traza una elegante historia donde se dan cita la traición, el amor y los desequilibrios de poder en las relaciones románticas.

Julian Earwaker

23 April: St. George's Day
shutterstock

Culture

23 April: St. George's Day

El 23 de abril se celebra en el Reino Unido el día de St. George (además del cumpleaños de Shakespeare), un nombre propio muy popular, desde la familia real a los típicos pubs. Pero San Jorge es una figura venerada en muchas culturas, y su bandera es también el símbolo de ciudades como Milán o Barcelona.

The Met Gala: NY Fashion's Big Night
getty

Culture

The Met Gala: NY Fashion's Big Night

Considerada como los Óscars del mundo de la moda, esta gala benéfica organizada en el Metropolitan Museum de Nueva York anima a sus invitados a interpretar con su estilismo un tema cada año en lo que es una auténtica celebración de la creatividad.

Tiare Gatti Mora

A Short History of the Cucumber Sandwich
iStock

Culture

A Short History of the Cucumber Sandwich

Producto ideado durante la colonización británica de la India, este sencillo y refrescante bocadillo permanece en el imaginario popular inglés como un plato de las élites burguesas.

Alicia Burton

Boudica: the Warrior Queen
Almudena Cuesta

Culture

Boudica: the Warrior Queen

Reina de la tribu de los icenos, Boudica lideró un ejército en un gran alzamiento contra los romanos en la Gran Bretaña del siglo I. Sus sangrientas hazañas la colocan en el panteón de las grandes heroínas de la historia británica.

Rachel Roberts

Texas: The Lone Star State

Culture

Texas: The Lone Star State

Emilio Zamora es un experto en la historia de Tejas. Para saberlo todo acerca de este complejo Estado americano lo aprendemos directamente de él.

Mariam Khan

"In Cold Blood" by Truman Capote

Culture

"In Cold Blood" by Truman Capote

El popular autor estadounidense cambió de registro en esta crónica sobre el terrible asesinato de toda una familia en la Norteamérica profunda. Hito del nuevo periodismo, la obra fue todo un éxito que revolucionó el género de la no ficción y el "true crime".

Julian Earwaker

US History: Texas Independence Day
shutter

Culture

US History: Texas Independence Day

En marzo de 1836, la región mexicana de Tejas se declaró independiente. Apenas una década después, se anexonaría a los Estados Unidos. La breve independencia de Texas se sigue celebrando hoy con gran orgullo.

Mariam Khan

50th Anniversary Watergate: Woodward & Bernstein
getty

Culture

50th Anniversary Watergate: Woodward & Bernstein

Los periodistas Bob Woodward y Carl Bernstein siempre serán recordados por su papel en la protección de la salud democrática estadounidense frente al presidente Richard Nixon. Para saber más sobre su brillante trabajo de investigación les escuchamos contarlo en sus propias palabras.

Alex Phillips

A Short History of Cookies
Shutter

Culture

A Short History of Cookies

En el mundo anglosajón cabe diferenciar entre dos tipos de galletas: las "cookies" típicas americanas (dulces y esponjosas) y las "biscuits" británicas (más sobrias y secas). Ambas, en cualquier caso, se basan en una milenaria receta asiática.

Alicia Burton

Old London Bridge: London’s Lost Landmark

Culture

Old London Bridge: London’s Lost Landmark

Durante más de seiscientos años, la capital británica presumió de un elemento urbanístico único: el puente habitado más largo del mundo. Casi un barrio más de la ciudad, la caótica explosión demográfica de la ciudad acabó por convertirlo en un lugar imposible.

Conor Gleeson

Watergate: 50th Anniversary

Culture

Watergate: 50th Anniversary

En junio de 1972, lo que parecía un simple robo en un edificio de oficinas de Washington D.C. desveló una trama de corrupción que llegaba hasta el presidente. El caso se convirtió en paradigma del periodismo de investigación.

Alex Phillips

Henry VIII: England’s Most Important Reign
Pol Serra

Culture

Henry VIII: England’s Most Important Reign

Famoso por su turbulentos matrimonios, Enrique VIII cambió el destino del país en parte debido a su búsqueda desesperada de un heredero varón.

Conor Gleeson

"Atonement" by Ian McEwan

Culture

"Atonement" by Ian McEwan

En esta novela sobre la clase, la culpa, la fragilidad humana, el amor malogrado y el destino, el premiado autor inglés construye una narración absorbente que se despliega hacia un final imposible: ¿es destino o accidente lo que nos acecha?

Tiare Gatti Mora

The Flying Scotsman: British Railway History

Culture

The Flying Scotsman: British Railway History

Esta locomotora de vapor que conectaba Londres y Edimburgo fue en su momento la forma más elegante y rápida de viajar entre las dos capitales británicas. En el centenario de su inauguración, el Museo Nacional del Ferrocarril de York le rinde un especial homenaje.

Alex Phillips

A Short History of Chips
Istock

Culture

A Short History of Chips

Saladas, crujientes, peligrosamente adictivas y no muy saludables, las patatas fritas son el aperitivo más consumido del mundo. Producto, como muchos de los grandes inventos modernos, de la casualidad, en inglés presentan una curiosa confusión terminológica.

Alicia Burton

"Tristram Shandy" by Laurence Sterne

Culture

"Tristram Shandy" by Laurence Sterne

Éxito inesperado cuando se publicó por entregas, esta caótica, hilarante y larguísima novela inspirada en el 'Don Quijote' de Cervantes se anticipó en más de dos siglos a la posmodernidad literaria más arriesgada.

Alex Phillips

A Very Modern Eccentric: Laurence Sterne

Culture

A Very Modern Eccentric: Laurence Sterne

Sacerdote anglicano de profesión, conocido por sus poco convencionales sermones, este autor de origen irlandés fue un revolucionario del género novelístico cuya escasa pero revolucionaria obra literaria sigue siendo objeto de análisis hoy en día.

Alex Phillips

Witch Panic: The Hunted

Culture

Witch Panic: The Hunted

Acusadas de brujería, muchas mujeres fueron sometidas a torturas y continuas persecuciones que terminaron con condenas injustas. Speak Up ha entrevistado a Ben Paites, comisario de colecciones del Museo de Colchester, quien hace unos meses organizó la exposición "Wicked Spirits" para arrojar luz sobre las personas que han perdido la vida a causa de las leyes contra la brujería.

Rachel Roberts

Witch Panic: Daemonology In England

Culture

Witch Panic: Daemonology In England

Fanático religioso y obsesionado con la influencia del mal, el rey Jacobo I impulsó la traducción canónica de la Biblia al inglés y publicó un delirante estudio sobre demonología que se usó como guía para desatar una cruel caza de brujas en la Inglaterra del siglo XVII. Una exposición repasa las trágicas consecuencias de esta oleada de pánico.

Rachel Roberts

Happy Kwanzaa! Celebration of African Origins
Istock

Culture

Happy Kwanzaa! Celebration of African Origins

Esta festividad de marcado espíritu reivindicativo nació en los años sesenta del siglo pasado en Estados Unidos con la finalidad de unir a la comunidad afroamericana y reconectarla con sus raíces. Hoy en día la celebran millones de personas en todo el mundo.

Mariam Khan

A Seasonal History: Christmas Through the Ages
Istock

Culture

A Seasonal History: Christmas Through the Ages

Todos estamos familiarizados con las tradiciones navideñas del mundo anglosajón: pavo al horno, villancicos, árboles lujosamente ornamentados, felicitaciones navideñas o muérdago, entre otras. Pero ¿cuál es su verdadero significado? ¿Son originarias de la cultura inglesa? Para averiguarlo, repasamos cómo ha evolucionado la Navidad a lo largo del tiempo.

Rachel Roberts

Winter  Solstice: The Shortest Day of The Year

Culture

Winter Solstice: The Shortest Day of The Year

El día más corto del año se celebra en todas las culturas y de muchas maneras diferentes, como la Navidad. Se trata, en definitiva, de un fenómeno astronómico para el que los pueblos antiguos crearon rituales destinados a desterrar la oscuridad. Muchos de ellos sobreviven incorporados a las festividades modernas.

Mariam Khan

A Short History Of Bagels
Istock

Culture

A Short History Of Bagels

Originario de la comunidad judía de Europa central, este panecillo crujiente por fuera y gomoso por dentro es una opción extremadamente versátil, ya sea dulce o salada, apta para cualquier hora. Desde la antigua Europa a las tiendas de delicatessen de Nueva York, los bagels se están popularizando.

Alicia Burton

The Sportswriter: by Richard Ford
Istock

Culture

The Sportswriter: by Richard Ford

Con esta novela, la primera de una aclamada trilogía protagonizada por un tipo sin atributos especiales, el autor estadounidense es capaz de tejer una profunda épica humanista con el material de la cotidianidad.

Julian Earwaker

"The Haunting of Hill House" by Shirley Jackson

Culture

"The Haunting of Hill House" by Shirley Jackson

Mucho más que una historia de fantasmas, esta novela está considerada una de las cumbres del terror psicológico, adaptada al cine y la televisión en numerosas ocasiones e inspiración de autores como Stephen King.

Julian Earwaker

Breakfast Cereal Brands

Culture

Breakfast Cereal Brands

Coloridos, muy azucarados y peligrosamente crujientes, o bien insípidos y aburridos pero todo fibra para favorecer el tránsito intestinal, hay centenares de variedades y marcas de cereales para el desayuno. Estas son algunas de las más populares.

Alicia Burton

A Short History Of Breakfast Cereals
istock

Culture

A Short History Of Breakfast Cereals

Esta comida, tan típica en los desayunos, fue inventada por accidente para después llegar a altísimos niveles de éxito que se mantienen hasta el día de hoy.

Alicia Burton

Top 5 of Iconic Figures Italian-Americans

Culture

Top 5 of Iconic Figures Italian-Americans

Since the end of the 19th century, Italian immigrants have done their best to live the American Dream. Here is a shortlist of some of the most successful in the arts, gastronomy and show business.

Conor Gleeson

Taco Day: An American Obsession
Istock

Culture

Taco Day: An American Obsession

A los estadounidenses les encantan los tacos, un plato típico mexicano que rivaliza en popularidad con las hamburguesas. Cada año se consumen más de cuatro mil millones en Estados Unidos, que celebran el 4 de octubre el Día Nacional del Taco.

Mariam Khan

A Taste of Italy: Italian American Culture

Culture

A Taste of Italy: Italian American Culture

Desde la gastronomía hasta el mundo del espectáculo, miles de inmigrantes italianos han tratado de hacer realidad el sueño americano. La influencia de algunos alcanza una dimensión global .

Conor Gleeson