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Artículos publicados por "Daniel Francis "
![The Curious Story of the Cucumber Sandwich (el sándwich de pepino para el afternoon tea)](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1280 720"%3E%3C/svg%3E)
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Considerado en el imaginario popular británico un tentempié de la alta burguesía, este sencillo bocadillo tiene un origen muy particular.
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El 23 de abril se celebra en el Reino Unido el día de St. George (además del cumpleaños de Shakespeare), un nombre propio muy popular, desde la familia real a los típicos pubs.
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Con más de treinta mil lagos distribuidos principalmente en las Tierras Altas del norte y el oeste del país, el paisaje de Escocia —así como su economía y su cultura— está marcado por el agua.
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Hay un lago escocés para cada tipo de turista: inaccesible y envuelto de misterio, rodeado de historia o de oportunidades para el ocio. Seleccionamos los cinco más populares.
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Os presentamos una selección de ejemplos divertidos y también algo polémicos que confirman algunos de los numerosos prejuicios sobre la gastronomía británica.
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¿Pasas demasiado tiempo delante de la pantalla? Presta atención a las tensiones que pueden desencadenarse ...
AdobeStockCurrent Affairs
Es el método que promete ponernos en forma, hacernos más saludables y listos y hasta detener el envejecimiento. Pero ¿cuál es la ciencia detrás de la moda? ¿Qué dicen los expertos?
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De la primera emisión de Doctor Who a la transmisión del concierto Live Aid, repasamos algunos momentos de la BBC. Con audio en inglés y glosario, al mejor estilo Speak Up.
Mariam Khan
Melissa Salmerón
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Los verbos irregulares (irregular verbs) llevan siglos formando parte de las peores pesadillas de los estudiantes de inglés. Explicamos cómo funcionan y cuáles son los más importantes.
CordonCulture
Con un estilo implacable y una trama de una profundidad emocional turbadora, esta durísima novela sobre los límites del amor y la voluntad de supervivencia es un sombrío augurio sobre el colapso civilizatorio que nos aguarda.
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Cuando el infame Enrique VIII se hizo con el trono de Inglaterra tras la Guerra de las Dos Rosas, ideó una de las primeras grandes operaciones de mercadotecnia de la historia contratando a los mejores pintores de Europa.
CordonPeople
Con su último trabajo, la celebrada serie I May Destroy You, esta actriz, guionista y directora londinense ha utilizado su enorme talento para transformar una dolorosa experiencia personal en una obra de arte sobre un asunto muy actual.
CordonCurrent Affairs
El movimiento sufragista consiguió el reconocimiento constitucional del derecho al voto de las mujeres. Conoce su historia a la vez que enriqueces tu vocabulario en inglés.
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Simone Biles es la gimnasta que más medallas ha ganado en la historia. Ahora se prepara para romper más récords en los próximos Juegos Olímpicos de Tokio, donde seguirá sorprendiendo a la audiencia con las increíbles piruetas que solo ella es capaz de realizar.
GettyEntertainment
En esta balada, perteneciente a la etapa Ziggy Stardust de Bowie, se combinan elementos del glam rock con una letra repleta de simbolismo y comentario social, además de un cuestionamiento existencial sobre el poder del arte para escapar de la realidad.
People
En su heterogénea carrera, esta actriz escocesa ha acumulado importantes reconocimientos. Recién cumplidos los sesenta años, sigue siendo una de las intérpretes más queridas por directores que la eligen tanto por su versatilidad como por la refinada belleza andrógina que la distingue.
Harry DodgeEntertainment
Esta ensayista estadounidense explora el arte, el sexo, las drogas o el medio ambiente para reflexionar sobre el significado de la libertad con un enfoque matizado que contrasta con la rigidez de las ideologías hegemónicas.
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Repasamos algunos datos de interés sobre la nación más occidental de Gran Bretaña, una región de bellos paisajes naturales que presume de una identidad y una cultura celtas milenarias, con una lengua y unas costumbres muy diferentes a las del resto del Reino Unido.
ShutterLanguage
Aprende el vocabulario de las entrevistas de trabajo y algunos consejos sobre cómo prepararte y enfrentarte a las preguntas más habituales.
Pol SerraPeople
Inventor de la world wide web y del lenguaje HTML, este ingeniero inglés desencadenó la revolución digital que cambiaría nuestras vidas. Sin embargo, en lugar de buscar su propia gloria y beneficio, hoy en día lidera distintas iniciativas de carácter solidario y altruista.
Entertainment
Este rapero de 25 años es la cara (y el abdomen) más famoso del drill, el género de música urbana que ofrece a la juventud británica una vía de escape a la precariedad y que triunfa en todo el mundo.
C UPSIDE FOODSCurrent Affairs
Del microscopio al plato, la carne sintética está revolucionando la industria alimentaria. Esta empresa californiana se ha convertido en una de las primeras en comercializar carne que no procede de animales vivos, sino de sus células cultivadas en el laboratorio.
GtresCulture
La mayor de las Brontë cautivó a los lectores de la época victoriana con esta apasionada historia sobre una joven huérfana en busca de la igualdad y la libertad, obra maestra de la literatura romántica y precursora del feminismo.
AdobeStockCurrent Affairs
La inteligencia artificial amenaza con robarnos el trabajo e incluso planear la extinción de la humanidad, pero también puede ayudarnos a aprovechar mejor nuestros recursos, crear empleos mejores y, en definitiva, a garantizar nuestra supervivencia como especie. La Dra. Suzanne Livingston explica por qué el optimismo ante la IA es optimismo ante la vida.
Culture
Desde la época victoriana, los perros han tenido un lugar especial en los hogares y en el corazón de los británicos. Para millones de personas en todo el país, pasear al perro es algo más que una actividad diaria.
iStockCulture
Mucho más que una cadena de radiotelevisión pública, la BBC se ha erigido a lo largo de casi cien años en un referente de la diversidad de la cultura británica.
FreeimageCulture
La novela corta del escritor polaco, que escribía en inglés, es una dura crítica al colonialismo en África. Su mensaje sigue resonando con fuerza en la actualidad.
The GuardianPeople
Me subí a un árbol para evitar que lo talaran. No fue fácil, pero lo conseguí. Quienes me visitaban debían trepar y bajar haciendo rápel.
Culture
Mucho más que la bebida favorita de los británicos, el té es un ritual fundamental de su cultura. Sin embargo, cultivado desde tiempos inmemoriales en el Lejano Oriente, el té llegó a Gran Bretaña hace apenas cuatro siglos.
Culture
A pesar de que la gastronomía británica no goza de muy buena fama, algunas de sus aportaciones han sido felizmente adoptadas por todo el mundo. Sobre todo hoy en día que apenas tenemos tiempo para comer.
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Durante la segunda posguerra mundial, la música popular conquistó las ondas radiofónicas impulsada por la emergencia de un nuevo grupo demográfico y de consumo: los adolescentes. Las listas de éxitos se convirtieron en fábricas de superestrellas.
iStock Places
A lo largo y ancho de Inglaterra se extiende una red de caminos y rutas construidos durante siglos o incluso milenios por el paso de animales y personas. Una iniciativa trata de conservarlos y registrarlos antes de que la modernidad los borre para siempre.
iStockLanguage
La dieta mediterránea es un modelo de alimentación sana y equilibrada que puede mejorar tu salud y bienestar general. Si buscas una dieta que te ayude a llevar una vida más sana, sigue estos consejos y aprovecha sus múltiples beneficios.
Entertainment
Un nuevo libro a base de fotos, anécdotas y material muy diverso construye una original biografía del cuarterto de Liverpool desde su inicios hasta su disolución.
iStockEntertainment
La vida de los Beatles estuvo llena de experiencias increíbles, tanto estimulantes como desgarradoras, y su historia no está exenta de peculiaridades. He aquí cuatro anécdotas menos conocidas que captan la esencia de su extraordinario viaje.
cordonEntertainment
Dedicada a los “sesenta millones o más” que murieron como consecuencia de la trata de esclavos en el Atlántico, la novela de la Premio Nobel afroamericana combina elementos mágicos y realistas para explorar el legado de la esclavitud.
iStockPlaces
No goza sin duda de la misma fama que el de las Bermudas, pero en esta zona boscosa del estado estadounidense de Vermont también se han producido un buen número de desapariciones misteriosas desde hace más de medio siglo.
Culture
El universo creado por el novelista y periodista inglés en su brillante novela distópica, uno de los textos fundamentales de la literatura del siglo pasado, se asemeja a un presente inquietante hecho de totalitarismo, manipulación y control.
Places
Durante miles de millones de años, la Luna ha iluminado la Tierra por las noches. Su influencia es decisiva para la vida en nuestro planeta, pues determina desde las mareas hasta la forma en que medimos el tiempo.
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El revolucionario legado de esta aristócrata inglesa nunca recibió el reconocimiento que se merecía. Ahora que las vacunas centran la atención mundial, es una buena ocasión para reivindicar su figura.
cordonEntertainment
¿Qué le sucede a nuestro cerebro cuando escuchamos música? ¿A través de qué procesos la música nos emociona, nos excita, inspira o consuela? La académica Susan Rogers, que trabajó durante años como ingeniera de sonido de artistas de gran popularidad como Prince, nos cuenta su experiencia.
Pol SerraPeople
Apodada la Reina Virgen, la hija de Enrique VIII y Ana Bolena condujo a Inglaterra a uno de sus períodos más gloriosos. Además de preparar la expansión del imperio y liderarlo durante las guerras contra el Catolicismo, Isabel I se ganó el amor incondicional de sus súbditos.
Places
En el epicentro de la polémica por los efectos nocivos del turismo masivo, este enero se bota el crucero recreativo más grande jamás construido. Recibido con críticas sardónicas por unos y con entusiasmo por otros, esta nave que quintuplica el tamaño del Titanic zarpa convertida en un parque temático en alta mar.
Places
Turistas y vecinos acuden a este mercado que representa lo mejor de la multiculturalidad de la capital británica. Entre su amplia oferta gastronómica seleccionamos cinco propuestas muy diferentes entre sí y con opciones para todos los paladares.
iStockPlaces
Este emblemático mercado londinense es famoso por su comida callejera. Ubicado entre unos arcos ferroviarios a la sombra de la catedral de Southwark, su historia milenaria se remonta a la construcción del Puente de Londres. A lo largo de los siglos, el mercado ha seguido prosperando, reinventándose una y otra vez.
cordonCulture
Este libro se concibió como un registro que ayudara a resolver disputas sobre datos curiosos. Setenta años después, y en plena era de la sobreinformación, sigue inspirando logros entre gente de toda edad y condición.
Culture
La edición de este año del libro Guinness recoge 2.638 récords certificados de las 29.100 solicitudes que se registraron. Este es nuestro particular Top 5.
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Paseamos por el bullicioso Borough Market en busca de ingredientes frescos y deliciosos. Aquí te contamos cómo elegir los mejores productos del mercado más animado de Londres.
iStockCulture
Inventado en 1891, este sencillo y esotérico objeto se ha usado como herramienta para comunicarse con el más allá, como juego de mesa e incluso como método para investigar el inconsciente.
Culture
Es el premio más prestigioso del arte contemporáneo en el Reino Unido, nombrado en honor del más grande pintor romántico inglés, y envuelto desde hace décadas en un provechoso halo de polémica.